발효김치1 봄철 별미, 얼갈이열무김치 담그는 법, 맛있게 즐기는 방법은? 얼갈이열무김치 담그는 법봄철 별미, 얼갈이열무김치 만들기안녕하세요! 오늘은 봄철 별미인 '얼갈이열무김치'를 맛있게 담그는 방법을 소개해드리려고 해요. 얼갈이와 열무를 함께 활용해 만든 이 김치는 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 일품이죠. 직접 만들어보시면 정말 맛있고 건강한 김치를 즐기실 수 있을 거예요. 얼갈이열무김치 재료와 준비얼갈이열무김치를 만들기 위해서는 우선 재료를 준비해야 해요. 필요한 재료는 다음과 같아요:얼갈이 1단 (약 800g)열무 500g양파 1/2개홍고추 2개쪽파 75g소금 4큰술고춧가루 3큰술다진 마늘 1.5큰술생강가루 약간멸치액젓 1/3컵매실청 1/2컵배즙 1/3컵설탕 1.3큰술밀가루 풀 (물 2컵, 밀가루 2큰술)재료를 준비하면서 얼갈이와 열무를 깨끗이 씻어서 손질해 주세요. 얼.. 카테고리 없음 2025. 4. 25. 더보기 ›› 이전 1 다음
